le seltzer

Eau pétillante au mangoustan

Notre eau pétillante au mangoustan est le fruit d’une collaboration avec nos chers amis de l’Épicerie Pumpui, le très animé resto-comptoir thaïlandais situé au cœur de la Petite-Italie à Montréal. Le mangoustan est un fruit tropical à la chair fondante, sucrée et légèrement acidulée, et son goût rappelle un mélange de pêche et de litchi. Cette boisson s’accorde à merveille avec une panoplie de plats sud-est asiatiques, dont le très pimenté pad kaprao de l’Épicerie Pumpui ou un bon sandwich bánh mì aux notes sucrées-salées. Pétillant et rafraîchissant à souhait, le seltzer mangoustan est également le compagnon idéal lors des journées chaudes d’été.